Стъкло за сервиране

В широк смисъл стъклото за съдове се отнася до общия термин за ежедневни прибори, декорации и художествено стъкло. В тесен смисъл стъклото за съдове се отнася до стъклени съдове за съхранение на храна и напитки, като чаши за вода, малки чинии, зеленчукови чинии, прибори за вино и др., така че се нарича още стъклени съдове за хранене.
Характеристики на стъклото за съдове: висока прозрачност, чиста повърхност, без дефекти като ивици и камъни по повърхността, химическа стабилност, термична стабилност и механична якост отговарят на изискванията за употреба.

Класификация на стъклото за сервиране 3.1.1.1 Класификация по функция
(1) Обикновено стъкло за съдове Обикновеното стъкло за съдове се основава главно на системата от натриево-калциево-силикатно стъкло и е разделено на две формули: окисляваща и редуцираща. За червено, оранжево и жълто стъкло, оцветено от "селен-кадмий" и кафяво и кафяво стъкло, оцветено от "сяра-въглерод", трябва да се добави редуциращ агент към състава и да се разтопи в слаба редуцираща атмосфера. Чрез добавяне на различни оцветители към обикновеното стъкло натриево-калциево-силикатна система могат да се произвеждат продукти от стъкло за сервиране в различни цветове.
(2) Кристалното стъклено стъкло има характеристиките да бъде лесно за топене и обработка като обикновените стъклени изделия и също така има висока пропускливост в диапазона на дължината на вълната на видимата светлина, както и висок индекс на пречупване и дисперсия. Според това дали съдържа олово или не, то може да бъде разделено на две категории: кристално стъкло без олово и кристално стъкло, съдържащо олово. Според съдържанието на Pb0, съдържащото олово кристално стъкло може да бъде разделено на кристално стъкло с ниско съдържание на олово, кристално стъкло със средно съдържание на олово и кристално стъкло с високо съдържание на олово. Кристалните стъклени изделия, съдържащи повече от 25% Pb0, могат да излъчват отчетливо метално ехо, когато се ударят един в друг. Често се използва за направата на посуда от висок клас и произведения на изкуството. Когато се комбинира с технология за гравиране, неговият висок индекс на пречупване ще бъде подчертан.
(3) Топлоустойчиво стъкло за стъклария Топлоустойчивото стъкло за стъклария изисква стъклото да има определена термична стабилност. Обикновено за основа се избира система от боросиликатно стъкло. Стъклата за микровълнови фурни са изработени от система боросиликатно стъкло. В допълнение, микрокристалната стъклария има устойчивост на висока температура. Обикновено литиево-алуминиево-силикатната стъклена система се избира за производството на панели за индукционни печки.
(4) Изделия от закалено стъкло. Изделията от закалено стъкло са изделия от стъкло, произведени чрез темпериране на обикновени стъклени изделия, за да се подобри тяхната механична якост. Има няколко процеса на темпериране, включително темпериране с въздушно охлаждане, темпериране с течно охлаждане и химическо темпериране. Повечето темперирани купи, чаши и капаци на тенджери за готвене са направени чрез темпериране с въздушно охлаждане.

Класификация по използване

Според употребата се разделя на прибори за хранене, прибори за вино, прибори за вода, прибори за готвене и др. Сред тях съдовете за хранене, приборите за вино и приборите за вода се основават предимно на натриево-варово силикатно стъкло. Прозрачните стъклени изделия трябва да имат висока прозрачност и определен блясък; стъклените изделия с определен цвят трябва да имат ярки цветове и изпълнението трябва да отговаря на изискванията за употреба, а формата трябва да е красива и щедра и да има определена приложимост.
(1) Прибори за хранене: различни форми на купи, чинии, бутилки за подправки, чинийки, буркани, чинии с високи крачета и други прибори.
(2) Прибори за вино: различни чаши за вино с високи крака, бутилки за вино с дълги гърла със запушалки, чаши за уиски и др.
(3) Водни съдове: чаши за вода, чаши за вода с дръжки, големи кани с накрайници, кофи за лед, чаши за напитки, охладители за вода и др.
(4) Разни артикули: козметични контейнери, контейнери за съхранение, пепелници с различни форми и др.
(5) Готварски съдове: стъклени съдове, които могат да се нагряват с открит пламък, електрическо нагряване и микровълнови фурни, като тенджери за кафе, чаши за кафе и чинийки, тигани, тави за печене, съдове за печене, различни видове тигани и капаци на тенджери за готвене на пара, индукция панели за готварски печки, газови печки и панели за печки на втечнен газ, кухненски плотове и др. Този тип стъклени съдове се основават предимно на боросиликатно стъкло. За стъклото, използвано за панела за индукционна печка, обикновено се използва микрокристално стъкло от литиево-алуминиева силиконова система, което има добра термична стабилност, нисък коефициент на термично разширение и висока механична якост. За стъклото, използвано за капака на съда за готвене на пара, обикновено се използва технология за темпериране, за да се подобри механичната якост на стъклото.

Според производствения процес той се разделя на формоване чрез издухване, формоване чрез пресоване, центробежно леене и свободно формоване. (1) Формоването с издухване използва въздух под налягане или ръчно издухване с уста, за да оформи стъклената течност в определена форма на продукта във формата, включително формоване с механично издухване и ръчно издухване, като чаши с високи крака, съдове за вода и др.
(2) Пресоването използва механична сила, за да притисне стъклената течност в определена форма на продукта във формата. Продуктите от пресовано стъкло се разделят на два метода: механично пресоване и ръчно пресоване.
(3) Центробежното леене излива стъклената течност във формата и формата се върти с висока скорост, за да накара стъклената течност да запълни равномерно формата и да я оформи.
(4) Свободното формоване обикновено не изисква матрица за формоване. Той се оформя ръчно в определена форма на продукт чрез издухване, издърпване, прищипване, залепване, търкаляне и т.н., като стъклени вази за пещ, мебели и др.

Стъклото за съдове за различни цели има различни изисквания за ефективност. Например, изискванията за устойчивост на термичен удар на стъклена чаша за топла вода и обикновена стъклена ваза ще бъдат различни.